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La Table de Pierre

Une journée dans les vignes

Une prestation œnotouristique clé en main, sur les traces de Pierre Martin

Deuxième génération de Martin, Pierre prend la succession de Roger et s’applique à développer le Domaine de la Pinte.

Précurseur et visionnaire, c’est lui qui fait convertir l’ensemble des surfaces du domaine à l’agriculture biologique, et, soucieux de poursuivre la démarche, qui fait le choix de la biodynamie pour le bien des vignes et du vin.


Cette journée type, aux prestations modulables sur mesure, lui rend un hommage vibrant, parcourant les lieux où s’exprime sa passion.


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Une belle journée commence…

  • 11h00
  • 11h45
  • 12h30
  • 15h00
11h00

Vous êtes arrivés au Domaine de la Pinte, laissez-vous séduire par l’atmosphère sereine qui règne au sein des vignes. Les caves, le chai, le caveau de dégustation sont les premières étapes de votre passionnante visite guidée, tandis qu’au cours de cette déambulation semble résonner la voix de Pierre.

11h45

Humez, savourez, fermez les yeux pour mieux vous concentrer : la dégustation commentée des vins du domaine est accompagnée d’une planche généreuse de charcuteries et de fromages du pays jurassien. Dans l’ambiance feutrée du caveau de dégustation, laissez-vous guider à la découverte de la richesse des vins d’Arbois et du Jura qui font la réputation de la Pinte.

12h30

Le repas se déroule en terrasse ou dans l’une des salles lumineuses du domaine… Là, dans une ambiance sereine, on savoure les plats imaginés par le chef, en accord avec les vins du domaine. Une prestation traiteur ? Un pique-nique gourmand ? Toutes les options s’offrent à vous pour profiter au mieux de cette escale gastronomique et dépaysante…

15h00

Sans vous presser, dirigez-vous vers le parcours pédagogique qui vous attend à l’entrée du domaine : cépages, terroirs, paysages se dévoilent en quelques dizaines de mètres. Randonnez dans les collines jurassiennes et immergez-vous au cœur des paysages viticoles, enfourchez un vélo électrique pour parcourir les terres du domaine en toute liberté.

Programme type :
Visite guidée du Domaine de la Pinte
Dégustation commentée des vins du domaine
Repas avec prestation traiteur clé en main
Sortie en extérieur à la découverte des vignes

Votre journée, imaginée et réalisée sur mesure

La Table de Pierre s’adapte à vos envies et à vos besoins : horaires, format des visites guidées, longueur de la dégustation, activités œnotouristiques ou encore profil du repas, nous sommes à votre écoute pour faire de cette prestation une rencontre unique et singulière.


Jusqu'à 20 personnes peuvent participer à cette expérience, que nous sommes heureux de faire évoluer selon vos attentes.

La Table de Pierre est votre table :

Pour imaginer votre journée au domaine de la Pinte

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